2 / 2
- 1999
- año de publicación
- 320
- páginas
- español (España)
- idioma
- Softcover
- tipo de cubierta
- Editorial
- Ediciones Martinez Roca
- ISBN-13
- 978-84-2703-486-0
- EAN
- 9788427034860
- Fecha de publicación
- 1999-10-26
- Libro
- El puchero de las monjas · 2 ediciones
La editorial sobre esta edición
El puchero de las monjas nos enseña a preparar ricos platos de una manera sencilla y eficaz Sabrosos garbanzos en su punto, tiernas lentejas, suculentas fabadas, apetitosos cocidos, deliciosas cremas de verduras, reconstituyentes caldos caseros, sopas frías y calientes, pasta al dente, jugosos arroces, nutritivos purés... El puchero de las monjas es un manual de cocina monacal tradicional,...
