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- 2025
- año de publicación
- 496
- páginas
- español (España)
- idioma
- Softcover
- tipo de cubierta
- Editorial
- Ediciones Paidos
- ISBN-13
- 978-84-4934-395-7
- EAN
- 9788449343957
- Fecha de publicación
- 2025-05-21
- Libro
- Gastrofísica · 2 ediciones
La editorial sobre esta edición
Recuperamos Gastrofísica , en que el mayor experto en ciencia multisensorial nos descubre cómo se relacionan nuestros sentidos y los elementos que pueden mejorar nuestra hora de la comida. El mayor experto en ciencia multisensorial sale de su laboratorio para descubrirnos los secretos mejor guardados de la comida. ¿Por qué comemos un 35 % más cuando comemos con otra persona, y un 75 %...
