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- 1998
- año de publicación
- 256
- páginas
- español (España)
- idioma
- Softcover
- tipo de cubierta
- Editorial
- Ediciones Martinez Roca
- ISBN-13
- 978-84-2703-485-3
- EAN
- 9788427034853
- Fecha de publicación
- 1998-11-24
- Libro
- Los dulces de las monjas · 2 ediciones
La editorial sobre esta edición
El puchero de las monjas es un manual de cocina monacal tradicional, sencilla y sana, que proporciona una gran variedad de recetas fáciles de hacer. Dorados buñuelos y torrijas, esponjosas magdalenas y bizcochos, crujientes rosquillas y galletas, turrones blandos y duros, sabrosas natillas y flanes... postres fáciles para cada día y especiales para fechas señaladas. Los dulces de las monjas ...
