Wild Fermentationchelsea_green978-16-0358-628-397816035862832016-08-08inglés (Estados Unidos)320SoftcoverPerfil del libroinglés (Estados Unidos)
Libro · 1 edición
Wild Fermentation
- 2016
- primera publicación
- inglés
- idioma
- 1
- edición
- 320
- páginas
“Wild Fermentation [has] become a manifesto and how-to manual for a generation of underground food activists.”—The New Yorker The book that started the fermentation revolution, with...
Ediciones
1 edición · ordenar: más recientesWild Fermentationchelsea_green978-16-0358-628-397816035862832016-08-08inglés (Estados Unidos)320Softcover