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- 2023
- año de publicación
- 288
- páginas
- español (España)
- idioma
- Softcover
- tipo de cubierta
- Editorial
- Planeta Gastro
- ISBN-13
- 978-84-0828-013-2
- EAN
- 9788408280132
- Fecha de publicación
- 2023-11-15
- Libro
- Cocina verde. Edición tapa blanda · 1 edición
La editorial sobre esta edición
Edición en rústica con solapas del libro de recetas de cocina basadas en verduras y vegetales, para descubrir nuevas variedades y deliciosas preparaciones. Este libro ofrece las claves para disfrutar de esta inmensa variedad existente con 80 recetas para disfrutar cada día de vegetales, algunos bien conocidos como el puerro, el rábano, el apio o el brócoli, y otras quizás algo menos como el...