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- 2009
- año de publicación
- 384
- páginas
- español (España)
- idioma
- Softcover
- tipo de cubierta
- Editorial
- Ediciones Paidos
- Título original
- The Ethics of What We Eat · inglés
- ISBN-13
- 978-84-4932-271-6
- EAN
- 9788449322716
- Fecha de publicación
- 2009-05-21
- Libro
- Somos lo que comemos · 1 edición
La editorial sobre esta edición
La conveniencia, el precio, la presentación: estas son las fuerzas que hoy impulsan nuestra dieta. Pero, ¿cuál es el verdadero coste de lo que elegimos comer cada día? Somos lo que comemos ofrece a los consumidores cinco sencillos principios para que elijan mejor lo que van a comer. ¿Debemos comer carne? Si es así, ¿qué carne es más ético comer? ¿Qué frutas, hortalizas y productos...