The Bread Baker's Apprentice, 15th Anniversary Editionten_speed_press978-16-0774-865-697816077486562016-09-06inglés (Estados Unidos)336Hardcover
Perfil del libroinglés (Estados Unidos)
Libro · 1 edición
The Bread Baker's Apprentice, 15th Anniversary Edition
- 2016
- primera publicación
- inglés
- idioma
- 1
- edición
- 336
- páginas
WINNER OF THE JAMES BEARD AND IACP AWARD • Learn the art of bread making through techniques and recipes for making pizza dough, challah, bagels, sourdough, and more! “For the professional...
Ediciones
1 edición · ordenar: más recientes
The Bread Baker's Apprentice, 15th Anniversary Editionten_speed_press978-16-0774-865-697816077486562016-09-06inglés (Estados Unidos)336Hardcover