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Autores/Michael Pollan/El dilema del omnívoro
El dilema del omnívoro
Perfil del libroespañol (España)
Libro · 1 edición

El dilema del omnívoro

Título original
The Omnivore's Dilemma
Géneros
La salud: dietas y nutrición · Cocina / comidas y bebidas / literatura gastronómica / libros de cocina
2021
primera edición en español
inglés
idioma original
1
edición en español
528
páginas

En este revolucionario libro, Michael Pollan, uno de los escritores más brillantes, originales y elocuentes de Estados Unidos, aborda la aparentemente sencilla pregunta de qué deberíamos...

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