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- 2011
- año de publicación
- 216
- páginas
- español (España)
- idioma
- Softcover
- tipo de cubierta
- Editorial
- espasa
- ISBN-13
- 978-84-6703-822-4
- EAN
- 9788467038224
- Fecha de publicación
- 2011-11-09
- Libro
- Conservas caseras · 1 edición
La editorial sobre esta edición
Las conservas más tradicionales por un clásico: La Marquesa de Parabere Junto a los clásicos LA COCINA COMPLETA y CONFITERÍA Y REPOSTERÍA, no podía faltar esta obra de la Marquesa de Parabere. Se reproduce aquí la primera edición de 1936, pero todas las recetas que aparecen son perfectamente realizables hoy. Como la propia autora explicaba en el prólogo a la primera edición son ...