- 2004
- año de publicación
- 184
- páginas
- español (España)
- idioma
- Softcover
- tipo de cubierta
- Editorial
- Ediciones Martinez Roca
- ISBN-13
- 978-84-2703-021-3
- EAN
- 9788427030213
- Fecha de publicación
- 2004-03-09
- Libro
- La cocina de las abuelas · 1 edición
La editorial sobre esta edición
María Galiana comparte sus recetas para acercarnos a la mejor cocina andaluza. Las tradiciones culinarias suelen pasar de padres a hijos, o más bien de madres a hijas. Pero hay excepciones. Este recetario es buena prueba de ello, pues consiste en una selección de los más deliciosos platos de cocina tradicional andaluza que la célebre actriz María Galiana ha ido recopilando durante su vida,...
