El chef en casaEditorial Planeta978-84-0813-823-597884081382352015-03-05español (España)272Softcover
Perfil del libroespañol (España)
Libro · 1 edición
El chef en casa
- 2015
- primera publicación
- español
- idioma
- 1
- edición en español
- 272
- páginas
Once chefs de reputado prestigio internacional nos abren las puertas de su casa para que nos sentemos a la mesa y disfrutemos como uno más de la familia: Joan Roca, Ferran Adrià, Jordi Cruz, Paco Roncero, Carme Ruscalleda, Juan Mari Arzak o Martín Berasategui son algunos de los cocineros que nos invitan a descubrir sus secretos culinarios mejor guardados: las recetas de sus platos...
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El chef en casaEditorial Planeta978-84-0813-823-597884081382352015-03-05español (España)272Softcover