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Autores/Luki Huber/Diseños y esbozos para elBulli
Diseños y esbozos para elBulli
Perfil del libroespañol (España)
Libro · 1 edición

Diseños y esbozos para elBulli

2018
primera publicación
español
idioma
1
edición en español
320
páginas

Los diseños gastronómicos que hicieron de El Bulli el restaurante más famoso del mundo. Ferran Adrià y su equipo en El Bulli fueron los primeros en el círculo de la alta cocina en contratar a un diseñador industrial como parte de su equipo creativo. Las principales actividades realizadas por el equipo de El Bulli se iniciaron de forma estable en 2002 y consistieron en l a búsqueda, la...

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