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- 2022
- año de publicación
- 304
- páginas
- español (España)
- idioma
- Softcover
- tipo de cubierta
- Editorial
- Planeta Gastro
- ISBN-13
- 978-84-0826-237-4
- EAN
- 9788408262374
- Fecha de publicación
- 2022-09-07
- Libro
- Vinos libres · 1 edición
La editorial sobre esta edición
La guía diferente sobre las nuevas tendencias vinícolas y la producción independiente de vinos naturales Este es un libro sobre vinos libres, sin etiquetas. Aquí encontrarás vinos elaborados por artesanas y artesanos. Vinos radicalmente naturales, otros que llevan un mínimo de conservante, producto de distintos tipos de agricultura, de lugares distantes entre sí, algunos hechos con...