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- 2025
- año de publicación
- 192
- páginas
- español (Colombia)
- idioma
- Softcover
- tipo de cubierta
- Editorial
- Planeta Gastro
- ISBN-13
- 978-84-0829-998-1
- EAN
- 9788408299981
- Fecha de publicación
- 2025-02-05
- Libro
- Casero · 2 ediciones
La editorial sobre esta edición
El libro de cocina casera del gran chef Jesús Sánchez, galardonado con tres estrellas Michelin. Casero es un homenaje a la auténtica cocina de casa que rinde tributo a las madres, padres, abuelos y abuelas que han mantenido viva la tradición culinaria en el hogar. Recetas que evocan recuerdos de sabores archivados en nuestra memoria, interpretando el recetario tradicional de manera sencilla...
