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- año de publicación
- 312
- páginas
- español (Argentina)
- idioma
- Softcover
- tipo de cubierta
- Editorial
- Gedisa
- ISBN-13
- 978-84-1691-927-7
- EAN
- 9788416919277
- Fecha de publicación
- —
- Libro
- Cocina, cuisine y clase · 1 edición
La editorial sobre esta edición
Cocina, cuisine y clase,Estudio de sociología comparada,Jack Goody,