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De la tierra al cielo1 / 1
Edición · 2014-04-03 · Softcover

De la tierra al cielo

HTHermanos Torres
2014
año de publicación
360
páginas
español (España)
idioma
Softcover
tipo de cubierta
Editorial
Editorial Planeta
ISBN-13
978-84-0812-674-4
EAN
9788408126744
Fecha de publicación
2014-04-03
Libro
De la tierra al cielo · 1 edición
La editorial sobre esta edición

Los hermanos Torres nos ofrecen una selección de los cincuenta productos más representativos de la gastronomía nacional y de su rica diversidad: la alcachofa de Tudela, el rodaballo del Cantábrico, el espárrago de Navarra, el arroz del Delta del Ebro, el pulpo gallego, las cerezas del Jerte, la coliflor de Calahorra, el tomate de La Cañada, el pimiento del piquillo de Lodosa, el azafrán de...