Teoría y práctica de pescados de mar y mariscos

Name: Teoría y práctica de pescados de mar y mariscos
Author: Diego Bigongiari
ISBN: 978-95-0495-055-4

DBDiego Bigongiari

2016: año de publicación
—: Duración
español (España): idioma
E-book: Formato

Editorial: Editorial Planeta
ISBN-13: 978-95-0495-055-4
EAN: 9789504950554
Fecha de publicación: 2016-03-01
Libro: Teoría y práctica de pescados de mar y mariscos · 1 edición

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La editorial sobre esta edición

Teoría y práctica de pescados de mar y mariscos , con textos y 200 recetas seleccionadas por Diego Bigongiari y sus vinos y aceites de oliva seleccionados.