1 / 1
- 2015
- año de publicación
- 320
- páginas
- inglés (Estados Unidos)
- idioma
- Softcover
- tipo de cubierta
- Editorial
- chelsea_green
- ISBN-13
- 978-16-0358-578-1
- EAN
- 9781603585781
- Fecha de publicación
- 2015-07-08
- Libro
- The Art of Natural Cheesemaking · 1 edición
La editorial sobre esta edición
The DIY bible for home cheese makers from expert David Asher from the Black Sheep School of Cheesemaking, author of Milk into Cheese Includes more than 35 step-by-step recipes, from kefir and paneer to...