Tu amigo el colesterol

Una mirada rigurosa y reveladora para comprender el verdadero papel del colesterol y transformar la forma en que cuidamos nuestra salud cardiovascular. Durante años nos dijeron que el colesterol era el enemigo. Que había que bajarlo, combatirlo, eliminarlo. Que era el culpable silencioso de los infartos, las arterias tapadas y la muerte prematura. Y mientras repetíamos ese discurso sin...