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Cocina y literatura1 / 1
Edición · Softcover

Cocina y literatura

AOAna Franco Ortuño
—
año de publicación
126
páginas
español (Argentina)
idioma
Softcover
tipo de cubierta
Editorial
Lom
ISBN-13
978-95-6000-945-6
EAN
9789560009456
Fecha de publicación
—
Libro
Cocina y literatura · 1 edición
La editorial sobre esta edición

Cocina y literatura no es una asociación antojadiza. Así se puede apreciar en esta compilación, que nos llega como si fuera una carta de comidas con apetitosos ensayos a cargo de nueve especialistas que han entrado a la cocina como verdaderos gourmets, tanto de la gastronomía como de la literatura. Cómo la literatura ha remarcado la fruición gastronómica de algunos personajes a lo largo de la historia, y cómo las mujeres y hombres de letras han descubierto en la cocina su magia digna de cuento.