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Autores/Ana Belén Charry/100 sopas colombianas
100 sopas colombianas
Perfil del libroespañol (España)
Libro · 1 edición

100 sopas colombianas

2024
primera publicación
español
idioma
1
edición en español
—
páginas

El libro de cocina de la #antropochef Ana Belén Charry, que trae a tu mesa toda la tradición cultural colombiana Este no es solo un libro de cocina, es un rescate de la riqueza gastronómica colombiana a través de 100 recetas de sopas con las que las cocineras tradicionales han alimentado durante años a todo un país. Muchas de estas recetas han pasado de forma oral de generación en...

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100 sopas colombianas100 sopas colombianasEditorial Planeta978-62-8766-595-897862876659582024-09-23español (España)—E-book