# Desperdicio cero

Canonical: https://www.archivodelibros.es/sylvana-cabrera-nahson/desperdicio-cero/9789915692302

Versión JSON (mismos datos): https://www.archivodelibros.es/sylvana-cabrera-nahson/desperdicio-cero/9789915692302.json

![Desperdicio cero](https://quivercdn.com/covers/editorial-planeta/sylvana-cabrera-nahson/desperdicio-cero_978-99-1569-230-2.webp?v=2026-04-11%2015%3A16%3A48)

- Libro: [Desperdicio cero](https://www.archivodelibros.es/sylvana-cabrera-nahson/desperdicio-cero) ([Desperdicio cero.md](https://www.archivodelibros.es/sylvana-cabrera-nahson/desperdicio-cero.md))
- Autores: [Sylvana Cabrera Nahson](https://www.archivodelibros.es/sylvana-cabrera-nahson), [Guillermina Bauer](https://www.archivodelibros.es/guillermina-bauer)
- Editorial: Editorial Planeta
- Medium: ebook
- ISBN: 978-99-1569-230-2
- Publicación: 2024-12-01
- Idioma: es_ES
- Encuadernación: E-book

## Descripción

Un libro lleno de tips y consejos que harán la vida de tu cocina más sostenible y eficiente. Desperdicio cero busca, al igual que Aquí no se tira nada —el primer libro en la categoría zero waste de Latinoamérica—, dar soluciones prácticas para el uso de los mal llamados desperdicios. A través de este nuevo libro, madre e hija reafirman la necesidad de promover la educación y la...