Cuidarse no debería ser tan difícil

Un rayo de esperanza ante la confusión contemporánea sobre la salud y la nutrición: por qué cuanta más información acumulamos, más perdidos y agotados nos sentimos. Un camino de vuelta a una relación más sana con la comida y nuestro cuerpo y mente. « Han convertido el acto de comer y cuidarnos en algo tan complejo que hemos perdido la capacidad de escuchar nuestro propio cuerpo». Nunca...