# A arte da fermentação

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- Libro: [A arte da fermentação](https://www.archivodelibros.es/sandor-katz/pt/a-arte-da-fermentacao) ([A arte da fermentação.md](https://www.archivodelibros.es/sandor-katz/pt/a-arte-da-fermentacao.md))
- Autores: [Sandor Katz](https://www.archivodelibros.es/sandor-katz)
- Editorial: editora_alta_books
- ISBN: 978-85-7881-771-8
- Páginas: 600
- Publicación: 2023-01-01
- Idioma: pt_BR
- Encuadernación: Softcover