# Paella power

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- Libro: [Paella power](https://www.archivodelibros.es/rodrigo-de-la-calle/paella-power) ([Paella power.md](https://www.archivodelibros.es/rodrigo-de-la-calle/paella-power.md))
- Autores: [Rodrigo de la Calle](https://www.archivodelibros.es/rodrigo-de-la-calle)
- Editorial: Planeta Gastro
- ISBN: 978-84-0821-796-1
- Páginas: 256
- Publicación: 2019-10-29
- Idioma: es_ES
- Encuadernación: Softcover

## Descripción

Las recetas, las técnicas y los secretos para preparar las mejores paellas del mundo. Una propuesta atrevida con los arroces y las paellas tradicionales y modernas como base, con una gran variedad de maneras y alternativas de prepararlas, desde la clásica paella valenciana hasta el arroz negro, pasando por la paella de verduras o la de marisco, y con las técnicas necesarias para cada ocasión,...