Mastering Artisan Cheesemaking
Editorial: chelsea_green
ISBN: 978-16-0358-332-9
ISBN sin guiones: 9781603583329
Tipo de cubierta: Softcover
Páginas: 368
Fecha de publicación: 2012-08-30
Idioma: inglés (Estados Unidos)
Mastering Artisan Cheesemaking - Ediciones
1 edición