# Los lugares del vino

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- Autores: [Pedro Ballesteros Torres](https://www.archivodelibros.es/pedro-ballesteros-torres)
- Idioma: es_ES
- Publicación: 2026-06-03

## Descripción

Un libro novedoso que rompe con el mito tradicional y aceptado del terroir, en el que el autor propone una mirada nueva y provocadora: el vino no lo hacen los suelos, lo hacen las personas, los diferentes terruños que definen realmente a los vinos. Durante décadas nos han contado que los grandes vinos nacen del terroir : del suelo, del clima, de la tradición. Pedro Ballesteros MW, una de las...

## Ediciones

### Los lugares del vino

- Editorial: Planeta Gastro
- ISBN: 978-84-0832-305-1
- Páginas: 448
- Publicación: 2026-06-03
- Idioma: es_ES