{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Archivo de Libros",
    "language": "es-ES",
    "url": "https://www.archivodelibros.es"
  },
  "formats": "Cada página tiene dos versiones con los mismos datos: JSON (la dirección de la página + .json) y markdown (la dirección de la página + .md). Añade .json o .md a cualquier `url` de este documento.",
  "title": "Quiero ser mexicano",
  "subtitle": null,
  "slug": "quiero-ser-mexicano",
  "url": "https://www.archivodelibros.es/pablo-albuerne/quiero-ser-mexicano",
  "json": "https://www.archivodelibros.es/pablo-albuerne/quiero-ser-mexicano.json",
  "markdown": "https://www.archivodelibros.es/pablo-albuerne/quiero-ser-mexicano.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Pablo Albuerne",
      "slug": "pablo-albuerne",
      "url": "https://www.archivodelibros.es/pablo-albuerne"
    }
  ],
  "language": "es_ES",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2025-10-08",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/libros-cupula/pablo-albuerne/quiero-ser-mexicano_978-84-4804-391-9-7a023630.webp?v=2026-09-26%2004%3A35%3A48",
  "description": "El tercer libro de Gipsy Chef es un homenaje canalla y delicioso a la cultura y cocina mexicanas. Tras conquistar nuestros paladares con Las recetas bestiales y su exitoso Quiero ser japonés , Gipsy Chef vuelve con un viaje al corazón de México. En Quiero ser mexicano , Pablo Albuerne nos abre las puertas de un país que le marcó para siempre, llevándonos por sus sabores más auténticos, sus...",
  "editions": [
    {
      "title": "Quiero ser mexicano",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.archivodelibros.es/pablo-albuerne/quiero-ser-mexicano/9788448043919",
      "publisher": "Libros Cupula",
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-84-4804-391-9",
      "pages": 240,
      "published": "2025-10-08",
      "language": "es_ES",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/libros-cupula/pablo-albuerne/quiero-ser-mexicano_978-84-4804-391-9-7a023630.webp?v=2026-09-26%2004%3A35%3A48"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}