Mi BoqueríaPlaneta Gastro978-84-0819-173-597884081917352018-06-05español (España)224Softcover
Perfil del libroespañol (España)
Libro · 1 edición
Mi Boquería
- 2018
- primera publicación
- español
- idioma
- 1
- edición en español
- 224
- páginas
Un recorrido por las paradas más emblemáticas del mercado de la Boqueria de Barcelona. Mi boqueria explica desde dentro y con las palabras de un chef que ha pasado media vida allí cómo es el día a día del mercado más inmortal de Barcelona y uno de los más conocidos del mundo. Oscar Manresa cuenta con un estilo muy personal la historia íntima de las paradas más conocidas de un lugar que...
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