# 100 Recetas con la canasta básica familiar

Canonical: https://www.archivodelibros.es/nicolas-de-zubiria/100-recetas-con-la-canasta-basica-familiar/9789584276056

Versión JSON (mismos datos): https://www.archivodelibros.es/nicolas-de-zubiria/100-recetas-con-la-canasta-basica-familiar/9789584276056.json

![100 Recetas con la canasta básica familiar](https://quivercdn.com/covers/editorial-planeta/nicolas-de-zubiria/100-recetas-con-la-canasta-basica-familiar_978-95-8427-605-6-b84e2d80.webp?v=2026-09-26%2011%3A34%3A37)

- Libro: [100 Recetas con la canasta básica familiar](https://www.archivodelibros.es/nicolas-de-zubiria/100-recetas-con-la-canasta-basica-familiar) ([100 Recetas con la canasta básica familiar.md](https://www.archivodelibros.es/nicolas-de-zubiria/100-recetas-con-la-canasta-basica-familiar.md))
- Autores: [Nicolás de Zubiria](https://www.archivodelibros.es/nicolas-de-zubiria)
- Editorial: Editorial Planeta
- Medium: ebook
- ISBN: 978-95-8427-605-6
- Publicación: 2019-02-25
- Idioma: es_ES
- Encuadernación: E-book

## Descripción

¿Sabemos los colombianos qué hace parte de nuestra canasta básica familiar? Probablemente la respuesta es no. Nos imaginamos que son alimentos básicos, elementales y tradicionales, pero nuestra oferta es tan amplía que permite, incluso, cocinar platos de alta gastronomía. Las 100 recetas con la canasta básica familiar son resultado no solo de la experiencia del chef cartagenero Nicolás de...