# Algas, las verduras del mar

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- Autores: [Montse Bradford](https://www.archivodelibros.es/montse-bradford)
- Idioma: es_ES
- Publicación: 2014-01-01

## Descripción

Por sus cualidades y sus amplias propiedades terapéuticas, las algas serán un alimento fundamental en la alimentación del futuro. Además de sus beneficios para la salud, las algas tienen un enorme potencial culinario para elaborar los platos más exquisitos.

## Ediciones

### Algas, las verduras del mar

- Editorial: Oceano Ambar
- ISBN: 978-84-7556-740-2
- Páginas: 202
- Publicación: 2014-01-01
- Idioma: es_ES