# Sor Juana en la cocina

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- Autores: [Mónica Lavín](https://www.archivodelibros.es/monica-lavin), [Ana Benítez Muro](https://www.archivodelibros.es/ana-benitez-muro)
- Editorial: Planeta
- Medium: audio
- ISBN: 978-60-7077-909-1
- Publicación: 2021-07-13
- Idioma: es_ES
- Encuadernación: Audiolibro

## Descripción

¿Cómo eran los sabores del Virreinato? ¿Qué recetas se seguían en el convento de San Jerónimo? ¿Cuáles platillos preparaba sor Juana Inés de la Cruz? A través de treinta y ocho recetas originales, la talentosa escritora Mónica Lavín y la reconocida historiadora Ana Benítez se adentran en el sorprendente universo de la gastronomía del siglo XVII y nos revelan la destreza culinaria de...