# El gran libro de la dieta mediterránea

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- Autores: [Miguel Ángel Martínez-González](https://www.archivodelibros.es/miguel-angel-martinez-gonzalez), [Miguel Ruiz-Canela López](https://www.archivodelibros.es/miguel-ruiz-canela-lopez)
- Idioma: es_ES
- Publicación: 2027-01-08
- Géneros: Medicina popular y salud, Cocina / comidas y bebidas / literatura gastronómica / libros de cocina

## Descripción

La obra más completa y definitiva sobre dieta mediterránea, firmada por dos científicos de prestigio, nos muestra qué comer para vivir más y mejor. La dieta mediterránea fue declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad en 2010: un reconocimiento de su historia, su cultura y la ciencia que la avala. Es todo un estilo de vida. Sin embargo, en nuestro día a día priman los ultraprocesados y...

## Ediciones

### El gran libro de la dieta mediterránea

- Editorial: Editorial Planeta
- ISBN: 978-84-0833-100-1
- Páginas: 512
- Publicación: 2027-01-08
- Idioma: es_ES