# Como cozinhar um lobo

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- Autores: [M.F.K. Fisher](https://www.archivodelibros.es/mfk-fisher)
- Idioma: pt_BR
- Publicación: 2023-08-16
- Géneros: Cocina / comidas y bebidas / literatura gastronómica / libros de cocina, Cocina económica

## Descripción

Uma das provas de que somos humanos, diz M. F. K. Fisher, é a nossa capacidade de aprender como viver melhor. Neste clássico da gastronomia publicado em 1942, a escritora norte-americana oferece um jeito de pensar a cozinha que ultrapassa as restrições impostas pelo racionamento dos anos da Segunda Guerra Mundial e justifica seu caráter altamente literário. Suas palavras e sensações nos conduzem a cozinhar de maneira inteligente e econômica, sem perder o humor e a diversão, driblando a monotonia e atiçando o prazer. Ela dá conta, ainda, de transformar restos em aventuras gastronômicas e promover o maior deleite possível — ideias potentes ainda hoje, quando falamos cada vez mais de comida sustentável. Mais de oitenta anos depois, as dicas e os relatos escritos em tom leve e envolvente seguem relevantes, além de um saboroso exemplo de como falar sobre culinária mesmo sem fartura.

## Ediciones

### Como cozinhar um lobo

- Editorial: Companhia de Mesa
- Traducción: Pedro Maia Soares
- ISBN: 978-65-8638-420-8
- Páginas: 256
- Publicación: 2023-08-16
- Idioma: pt_BR