# Andina

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- Libro: [Andina](https://www.archivodelibros.es/martin-morales/andina) ([Andina.md](https://www.archivodelibros.es/martin-morales/andina.md))
- Autores: [Martín Morales](https://www.archivodelibros.es/martin-morales)
- Editorial: Lunwerg Editores
- ISBN: 978-84-1689-055-2
- Páginas: 272
- Publicación: 2018-05-08
- Idioma: es_ES
- Encuadernación: Softcover

## Descripción

Un extraordinario libro ilustrado que descubrirá al lector la increíble comida de los Andes peruanos, con más de 1.000 recetas sabrosas, nutritivas y fáciles de preparar en casa. Toda la esencia de la tradición de Perú reinterpretada por el prestigioso chef Martín Morales: la gastronomía se funde con la cultura y la literatura en una cuidada edición que hará las delicias tanto de los...