Notas de cocina de Leonardo da Vinci

Este libro es la 17. ª edición de la desconocida faceta de Leonardo Da Vinci. Cada día vemos cientos de libros de cocina, pero ninguno como éste. Imagínese las recetas elaboradas por un hombre que fue maestro de banquetes en la Corte de Ludovico durante más de treinta años y jefe de cocina de la taberna de los tres caracoles, y que además de todo esto es considerado el más grande de los...