# Hecho en Chile (Nueva edición)

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- Autores: [Juan Pablo Mellado](https://www.archivodelibros.es/juan-pablo-mellado)
- Idioma: es_ES
- Publicación: 2019-03-01

## Descripción

Un fanático de la cocina chilena. Así podría definirse al joven chef Juan Pablo Mellado , que no solo nos cuenta de las interpretaciones que nuestro país hizo de platos italianos, franceses o gringos, haciéndolos propios y diferentes, sino también nos relata acerca de las variadas cocinas de Chile: comida casera, cocina huasa, marisquería, entre otras. Con más de cien recetas, Hecho en...

## Ediciones

### Hecho en Chile (Nueva edición)

- Editorial: Editorial Planeta
- Medium: ebook
- ISBN: 978-95-6360-549-5
- Publicación: 2019-03-01
- Idioma: es_ES