# Lo que hemos comido

Canonical: https://www.archivodelibros.es/josep-pla/lo-que-hemos-comido

Versión JSON (mismos datos): https://www.archivodelibros.es/josep-pla/lo-que-hemos-comido.json

![Lo que hemos comido](https://quivercdn.com/covers/austral-editorial/josep-pla/lo-que-hemos-comido_978-84-2334-716-2-03869d44.webp?v=2026-09-25%2021%3A48%3A30)

- Autores: [Josep Pla](https://www.archivodelibros.es/josep-pla)
- Idioma: es_ES
- Publicación: 1997-10-08

## Descripción

El verdadero profeta de la cocina mediterránea. Éste es un libro de recuerdos, de recuerdos culinarios. Josep Pla lo escribió en un ejercicio que ambicionaba plasmar sobre el papel las sensaciones palatales que su memoria había atesorado durante toda una vida. La importancia de ese tipo de recuerdo en la vida y en la obra de Pla fue fundamental: en su opinión, la añoranza proviene, a...

## Ediciones

### Lo que hemos comido

- Editorial: Austral Editorial
- ISBN: 978-84-2334-716-2
- Páginas: 352
- Publicación: 2013-11-07
- Idioma: es_ES

### Lo que hemos comido

- Editorial: Ediciones Destino
- ISBN: 978-84-2332-831-4
- Publicación: 1997-10-08
- Idioma: es_ES