# Comer con los ojos

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- Autores: [Jorge Guitián](https://www.archivodelibros.es/jorge-guitian)
- Editorial: espasa
- ISBN: 978-84-6708-182-4
- Páginas: 256
- Publicación: 2026-06-03
- Idioma: es_ES
- Encuadernación: Softcover

## Descripción

Del lienzo al plato: la historia del arte contada a través de la gastronomía. Una naranja en un bodegón puede contar un conflicto geopolítico y la imagen de una copa de vino tiene la capacidad de convertirse en la puerta de entrada a un mundo de significados simbólicos antiguos. La representación de una sopa puede explicar un mundo, una cosmogonía, una forma de vida. La gastronomía ha...