{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Archivo de Libros",
    "language": "es-ES",
    "url": "https://www.archivodelibros.es"
  },
  "formats": "Cada página tiene dos versiones con los mismos datos: JSON (la dirección de la página + .json) y markdown (la dirección de la página + .md). Añade .json o .md a cualquier `url` de este documento.",
  "title": "Casa cacao",
  "subtitle": null,
  "slug": "casa-cacao",
  "url": "https://www.archivodelibros.es/jordi-roca-jusmet/casa-cacao",
  "json": "https://www.archivodelibros.es/jordi-roca-jusmet/casa-cacao.json",
  "markdown": "https://www.archivodelibros.es/jordi-roca-jusmet/casa-cacao.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Jordi Roca Jusmet",
      "slug": "jordi-roca-jusmet",
      "url": "https://www.archivodelibros.es/jordi-roca-jusmet"
    }
  ],
  "language": "es_ES",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2018-11-20",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/planeta-gastro/jordi-roca/casa-cacao_978-84-0819-755-3.webp?v=2026-04-11%2005%3A56%3A11",
  "description": "El viaje de Jordi Roca a los orígenes del cacao y a su redescubrimiento para la creación de nuevos postres totalmente revolucionarios. Jordi Roca comenzó trabajando con chocolates de distintos orígenes y preparados de formas muy diferentes en sus elaboraciones. Hasta que decidió dar un paso más y empezar un nuevo proceso creativo a partir del redescubrimiento del cacao. La experimentación...",
  "editions": [
    {
      "title": "Casa cacao",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.archivodelibros.es/jordi-roca-jusmet/casa-cacao/9788408197553",
      "publisher": "Planeta Gastro",
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-84-0819-755-3",
      "pages": 352,
      "published": "2018-11-20",
      "language": "es_ES",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/planeta-gastro/jordi-roca/casa-cacao_978-84-0819-755-3.webp?v=2026-04-11%2005%3A56%3A11"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}