# Joan Roca

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## Libros

- [Cocinar el mediterráneo](https://www.archivodelibros.es/joan-roca/cocinar-el-mediterraneo) — 2024-02-21
- [El libro de la gamba roja](https://www.archivodelibros.es/joan-roca/el-libro-de-la-gamba-roja) — 2023-10-04
- [Las deliciosas aventuras de los hermanos Roca](https://www.archivodelibros.es/joan-roca/las-deliciosas-aventuras-de-los-hermanos-roca) — 2021-11-24
- [Cocina madre](https://www.archivodelibros.es/joan-roca/cocina-madre) — 2019-03-05
- [Cocina con Joan Roca a baja temperatura](https://www.archivodelibros.es/joan-roca/cocina-con-joan-roca-a-baja-temperatura) — 2016-03-15
- [Cocina con Joan Roca](https://www.archivodelibros.es/joan-roca/cocina-con-joan-roca) — 2014-03-25