# El mundo del sushi

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- Autores: [Jesús Bardolet](https://www.archivodelibros.es/jesus-bardolet)
- Editorial: Planeta Gastro
- ISBN: 978-84-0830-994-9
- Páginas: 344
- Publicación: 2025-10-08
- Idioma: es_CO
- Encuadernación: Softcover

## Descripción

Todo sobre el sushi, en una experiencia gastronómica inigualable, una creación culinaria que supone la gran expresión de la mestría y la tradición japonesa. « Viajamos por primera vez a Japón en el año 2002, y desde entonces somos unos auténticos apasionados de su cultura y, por supuesto, de su gastronomía. Este libro se sumerge completamente en su plato más conocido internacionalmente,...