# La solución está en la sal

Canonical: https://www.archivodelibros.es/james-dinicolantonio/la-solucion-esta-en-la-sal/9788413444932

Versión JSON (mismos datos): https://www.archivodelibros.es/james-dinicolantonio/la-solucion-esta-en-la-sal/9788413444932.json

![La solución está en la sal](https://quivercdn.com/covers/alienta-editorial/james-dinicolantonio/la-solucion-esta-en-la-sal_978-84-1344-493-2.webp?v=2026-04-20%2007%3A56%3A06)

- Libro: [La solución está en la sal](https://www.archivodelibros.es/james-dinicolantonio/la-solucion-esta-en-la-sal) ([La solución está en la sal.md](https://www.archivodelibros.es/james-dinicolantonio/la-solucion-esta-en-la-sal.md))
- Autores: [James DiNicolantonio](https://www.archivodelibros.es/james-dinicolantonio)
- Editorial: alienta_editorial
- ISBN: 978-84-1344-493-2
- Páginas: 288
- Publicación: 2026-02-11
- Idioma: es_CO
- Encuadernación: Softcover

## Descripción

Hemos culpado al cristal blanco equivocado Durante años se nos ha dicho que la sal es perjudicial, que debemos reducirla para cuidar el corazón. Médicos, titulares en medios y campañas sanitarias repiten la misma idea: « menos sal, más vida». Pero ¿y si el verdadero enemigo de nuestra salud no fuera la sal, sino el azúcar? En estas páginas, el doctor James DiNicolantonio, reputado...