Japanese Soul Cookingten_speed_press978-16-0774-352-197816077435212013-11-05inglés (Estados Unidos)256HardcoverPerfil del libroinglés (Estados Unidos)
Libro · 1 edición
Japanese Soul Cooking
- 2013
- primera publicación
- inglés
- idioma
- 1
- edición
- 256
- páginas
A collection of more than 100 recipes that introduces Japanese comfort food to American home cooks, exploring new ingredients, techniques, and the surprising origins of popular dishes like gyoza and tempura. ...
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