Bocuse

—: primera edición en español
francés: idioma original
2: edición en español
288: páginas

Bocuse, de Gautier Battistella. La biografía novelada del gran chef francés Paul Bocuse, creador de la Nouvelle Cuisine, con motivo del año de su centenario.

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BocusePlaneta Gastro978-84-0832-500-097884083250002026-09-02español (España)288Softcover

BocusePlaneta—español (Colombia)—Softcover

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