# La cocina aromática

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- Autores: [François Chartier](https://www.archivodelibros.es/francois-chartier)
- Idioma: es_CO
- Publicación: 2018-04-26

## Descripción

295 alimentos para combinar y acertar con los maridajes perfectos. ¿Sabías que los espárragos verdes a la parrilla quedan de maravilla con chocolate negro? ¿Por qué el jamón cocido funciona tan bien con el clavo y la piña? ¿O por qué son tan buenos los mejillones con patatas fritas? En La cocina aromática, François Chartier nos da las claves para acertar con los maridajes aromáticos en...

## Ediciones

### La cocina aromática

- Editorial: Planeta Gastro
- ISBN: 978-84-0819-151-3
- Páginas: 400
- Publicación: 2018-04-26
- Idioma: es_CO

### La cocina aromática

- Editorial: Planeta Gastro
- ISBN: 978-84-0818-821-6
- Páginas: 400
- Publicación: 2018-04-26
- Idioma: es_ES