# Frutologías

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- Libro: [Frutologías](https://www.archivodelibros.es/federico-kukso/frutologias) ([Frutologías.md](https://www.archivodelibros.es/federico-kukso/frutologias.md))
- Autores: [Federico Kukso](https://www.archivodelibros.es/federico-kukso)
- Editorial: taurus
- ISBN: 978-98-7737-130-7
- Páginas: 320
- Idioma: es_AR
- Encuadernación: Softcover

## Descripción

Dulces, jugosas, fragantes y seductoras, las frutas son mucho más que alimentos. Son el punto de encuentro de tradiciones, creencias religiosas, expresiones artísticas e investigaciones científicas. Inocentes en apariencia, a lo largo de la historia provocaron guerras, invasiones y dictaduras sangrientas, impulsaron descubrimientos y fueron nada menos que la causa de nuestra expulsión del paraíso. Frutologías explora la fascinación que experimentaron espías, pintores, poetas, botánicos, chefs y perfumistas de todo el mundo y todas las épocas por estos cultivos maravillosos que han representado abundancia, longevidad, pureza, ternura, sufrimiento, deseo, discordia y pasión. Al mismo tiempo repone en clave de historia cultural sus dimensiones científica, estética y política, y traza el mapa de un futuro incierto de manipulación genética y biodiversidad amenazada. Si con las frutas ingerimos luz solar, lluvias, vientos y suelos, con este libro accedemos a su riqueza profunda y a sus sabores secretos.