{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Archivo de Libros",
    "language": "es-ES",
    "url": "https://www.archivodelibros.es"
  },
  "formats": "Cada página tiene dos versiones con los mismos datos: JSON (la dirección de la página + .json) y markdown (la dirección de la página + .md). Añade .json o .md a cualquier `url` de este documento.",
  "title": "Por qué a los italianos les gusta hablar de comida",
  "subtitle": null,
  "slug": "por-que-a-los-italianos-les-gusta-hablar-de-comida",
  "url": "https://www.archivodelibros.es/elena-kostioukovitch/por-que-a-los-italianos-les-gusta-hablar-de-comida",
  "json": "https://www.archivodelibros.es/elena-kostioukovitch/por-que-a-los-italianos-les-gusta-hablar-de-comida.json",
  "markdown": "https://www.archivodelibros.es/elena-kostioukovitch/por-que-a-los-italianos-les-gusta-hablar-de-comida.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Elena Kostioukovitch",
      "slug": "elena-kostioukovitch",
      "url": "https://www.archivodelibros.es/elena-kostioukovitch"
    }
  ],
  "language": "es_ES",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2009-11-01",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/tusquets-editores/elena-kostioukovitch/por-que-a-los-italianos-les-gusta-hablar-de-comida_978-84-8383-162-5-169220a2.webp?v=2026-09-26%2004%3A37%3A31",
  "description": "Es posible que hablar de comida entusiasme a los italianos tanto o incluso más que degustarla. En efecto, poseedores de una de las gastronomías más variadas y apetitosas, los italianos se complacen en ponderar platos, comentar ingredientes y alabar las especialidades regionales: Petrarca ya lamentaba que a sus compatriotas les interesara más la cocina que la literatura. Este libro es ante...",
  "editions": [
    {
      "title": "Por qué a los italianos les gusta hablar de comida",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.archivodelibros.es/elena-kostioukovitch/por-que-a-los-italianos-les-gusta-hablar-de-comida/9788483831625",
      "publisher": "Tusquets Editores",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-84-8383-162-5",
      "pages": 496,
      "published": "2009-11-01",
      "language": "es_ES",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/tusquets-editores/elena-kostioukovitch/por-que-a-los-italianos-les-gusta-hablar-de-comida_978-84-8383-162-5-169220a2.webp?v=2026-09-26%2004%3A37%3A31"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}
