# Tassajara Cooking

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- Libro: [Tassajara Cooking](https://www.archivodelibros.es/edward-espe-brown/en/tassajara-cooking) ([Tassajara Cooking.md](https://www.archivodelibros.es/edward-espe-brown/en/tassajara-cooking.md))
- Autores: [Edward Espe Brown](https://www.archivodelibros.es/edward-espe-brown)
- Editorial: shambhala
- ISBN: 978-08-7773-344-7
- Páginas: 270
- Publicación: 1986-05-12
- Idioma: en_US
- Encuadernación: Softcover

## Descripción

When it was first issued, Tassajara Cooking became an overnight classic. Ed Brown's recipes for cooking—for learning to appreciate all the steps involved in making a meal, from selecting the ingredients...