# Teoría y práctica de pescados de mar y mariscos

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- Libro: [Teoría y práctica de pescados de mar y mariscos](https://www.archivodelibros.es/diego-bigongiari/teoria-y-practica-de-pescados-de-mar-y-mariscos) ([Teoría y práctica de pescados de mar y mariscos.md](https://www.archivodelibros.es/diego-bigongiari/teoria-y-practica-de-pescados-de-mar-y-mariscos.md))
- Autores: [Diego Bigongiari](https://www.archivodelibros.es/diego-bigongiari)
- Editorial: Editorial Planeta
- Medium: ebook
- ISBN: 978-95-0495-055-4
- Publicación: 2016-03-01
- Idioma: es_ES
- Encuadernación: E-book

## Descripción

Teoría y práctica de pescados de mar y mariscos , con textos y 200 recetas seleccionadas por Diego Bigongiari y sus vinos y aceites de oliva seleccionados.